Wir haben ein breites Angebot an „Specials“ anzubieten!
Die Alpe Saluver liegt im Laternsertal und gehört zum Naturschutzgebiet Hohe Kugel – Hoher Freschen – Mellental.
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Auf unserer Alpe haben wir ein großes Angebot für unsere Besucher
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Die anfallende Milch wird täglich zu Alpkäse verarbeitet. Neben dem Käse werden auch Butter, Ziger, Joghurt und Topfen sowie Ziegenkäsle produziert, damit wir unseren Gästen immer frische und eigene Produkte anbieten können.
Jeden Sommer werden auf der Alpe Saluver 94 Kühe gesömmert. Auf saftigen Wiesen weiden die Tiere von Morgens bis Abends und erfreuen sich an frischen Kräutern und frischem Wasser.